À PROPOS DE NOUS
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Expérience culinaire italienne authentique
Restaurant italien à Visp Braceria Zur Traube propose une expérience culinaire italienne à la fois traditionnelle et moderne. Notre restaurant est un endroit où vous pourrez créer de beaux souvenirs avec vos proches tout en dégustant la meilleure cuisine italienne.
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Sélection exquise de plats italiens
Offrez-vous notre sélection exquise de plats italiens authentiques préparés à partir des ingrédients les plus frais. Chaque plat est élaboré avec passion et savoir-faire pour offrir un délicieux voyage culinaire à nos clients.
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Situé au coeur de Viège
Idéalement situé au cœur de Viège, notre restaurant vous accueille pour savourer la véritable essence de l'Italie en plein centre-ville animé.
Réserver une table
Sélectionnez vos détails et nous ferons notre possible pour satisfaire votre demande.
Spécialités italiennes emblématiques
Découvrez la perfection à chaque bouchée en savourant nos spécialités italiennes emblématiques. Des plats de pâtes classiques aux pizzas au feu de bois, chaque élément de notre menu témoigne du riche héritage culinaire de l'Italie.
Sirotez et savourez
Profitez d'une agréable soirée à notre Bar en sirotant notre grand choix de Spritz spécialement conçus pour vous ou en savourant d'excellents vins italiens blancs et rouges. Nous disposons d'un assortiment de vins rouges des meilleures caves toscanes parmi lesquels nous avons sélectionné d'excellents Chianti classiques et de réserve, Brunello di Montalcino, Sangiovese en passant par Barolo, Barbera, Nebbiolo, Barbaresco du Piémont, Valpolicella ripasso et Amarone de Vénétie. Sans négliger les meilleurs Primiti du Salento, le Rossi issu de raisins Cabernet calabrais et le Nero D'Avola sicilien. Notre bar offre un environnement détendu et convivial pour se détendre et profiter des vraies saveurs de l'Italie.