CHI SIAMO
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Autentica esperienza culinaria italiana
La Braceria Zur Traube è un Ristorante italiano autentico , che offre un'esperienza culinaria italiana tradizionale ma moderna. Il nostro ristorante è un luogo dove puoi creare bellissimi ricordi con i tuoi cari mentre ti godi la migliore cucina mediterranea italiana.
02
Squisita selezione di piatti italiani
Concedetevi la nostra squisita selezione di autentici piatti italiani quali pasta , pizza , carni selezionate e dessert realizzati con gli ingredienti più freschi. Ogni piatto è realizzato con passione e competenza seguendo le antiche ricette per offrire un delizioso viaggio nella Vera cucina Italiana.
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Situato nel cuore di Visp
Convenientemente situato nel cuore di Visp, Vi diamo il benvenuto per assaporare la vera essenza dell'Italia proprio nel vivace centro della città.
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Prelibatezze italiane esclusive
Sperimenta la perfezione ad ogni boccone mentre ti concedi le nostre Carni selezionate e cotte su un barbecue a carboni.
Dai classici piatti di Pasta più conosciuti e ricercati al mondo , hai nostri Risotti , alle Pizze con lenta lievitazione per garantire sapore e digeribilità .
Ogni elemento del nostro menu è una testimonianza del ricco patrimonio culinario dell'Italia.
Sorseggia e assapora
Godetevi una piacevole serata presso il nostro Bar , sorseggiando la nostra grande scelta di Spritz studiati appositamente Voi oppure ad assaporare ottimi Vini Italiani sia bianchi che rossi. Disponiamo di un assortimento di Vini rossi delle migliori cantine Toscane dalle quali abbiamo selezionato degli ottimi Chianti sia classico che riserva , Brunello di Montalcino e Sangiovese passando ai Barolo , Barbera , Nebbiolo e Barberesco del Piemonte , Valpolicella ripasso e Amarone del Veneto non trascurando i migliori Primiti del Salento , i Rossi di uve di Cabernet Calabresi e per finire ai Nero D'Avola Siciliani.
Il nostro bar offre un ambiente rilassato , conviviale per rilassarsi e godersi i veri sapori dell'Italia.