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Abendessen Speisekarte

Grune Salat + Pasta Nach Walh

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Spaghetti Carbonara

Eier , Guanciale, Pecdorino Romano , Grana Padano und Pfeffer

17,5 CHF

Spaghetti Bolognese image

Spaghetti Bolognese

Tomatensauce und Rinderhackfleisch

17,5 CHF

Gnocchi Sorrentina image

Gnocchi Sorrentina

Tomatensauce und Mozzarella

17,5 CHF

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Penne mit Rucola-Limetten-Pesto

Rucola-Pesto, Limette, Öl und Grana Padano

17,5 CHF

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Spaghetti Aglio , Olio e Peperoncino

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino ist eine einfache und doch raffinierte Pastakreation. Auf den Punkt gegart werden die Spaghetti in Olivenöl mit frisch gehacktem Knoblauch und scharfen Chiliflocken angebraten. Die Kombination aus pikanter Schärfe und zarten Aromen verleiht diesem Gericht einen intensiven Geschmack, der die Sinne belebt. Perfekt für Liebhaber der klassischen italienischen Küche.

17,5 CHF

Gruner Salat + Pizza Nach Wahl

Pinsa Schinken und Pilze

17,5 CHF

Pinsa 4 Formaggi

Mozzarella, Gorgonzola, Scamorsa und Grana padano

17,5 CHF

Spareribs in BBQ-Sauce

mit Ofenkartoffeln.

17,5 CHF

Pinsa Calabrese

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, N'duja und Oliven

17,5 CHF

Gruner Salat + Fleishgericht

Poulet Brust in Zitronesauce

Mit Kartoffel

23 CHF

Cordon Blue (Schwein)

Mit Kase und Schinken Serviert mit Pommes

23 CHF

Roast Beef

mit Tartare Sauce mit gebackenen Kartoffeln

23 CHF

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Burgers
Desserts
Pinsa
Summer edition

© 2014 von Braceria Zur Traube

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